𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎:• 300 grs. de lentejas 𝙎𝘼𝙉 𝘽𝙀𝙍𝙉𝘼𝙍𝘿𝙊. • 1 cebolla grande.• 1 zanahoria. • ½ pimiento colorado. • 2 huevos. • 1 dientes de ajo. • Sal y pimienta 𝙋𝘼𝙍𝘼 𝙇𝘼 𝙎𝘼𝙇𝙎𝘼 𝘿𝙀 𝙏𝙊𝙈𝘼𝙏𝙀:• 6 tomates peritas maduros. • 1 cebolla. • ½ pimiento colorado. • Sal y pimienta. • Hojas de albahaca. 𝙋𝙍𝙀𝙋𝘼𝙍𝘼𝘾𝙄𝙊𝙉: Remojamos las lentejas 4 horas antes de la preparación. Una...

𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎:• 250 grs. lentejas 𝙎𝘼𝙉 𝘽𝙀𝙍𝙉𝘼𝙍𝘿𝙊.• 2 cdas. de pan rallado.• 1 cda. de semillas de chía (opcional).• 1 cda. de perejil picado.• ½ cdta. de comino molido. 𝙋𝘼𝙍𝘼 𝙍𝙀𝘽𝙊𝙕𝘼𝙍• Harina o rebozador• Aceite de oliva, sal y pimienta. 𝙋𝙍𝙀𝙋𝘼𝙍𝘼𝘾𝙄𝙊𝙉:Remojamos las lentejas 3 horas antes de la preparación. Una vez pasadas las 3 horas, las...

𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎:• 600 grs. de lentejas 𝙎𝘼𝙉 𝘽𝙀𝙍𝙉𝘼𝙍𝘿𝙊.• 150 grs. de panceta ahumada.• 200 grs. de roast beef.• 100 grs. de butifarra.• 1 chorizo colorado.• 2 cebollas picadas.• 2 cebollas de verdeo picadas.• 2 tomates perita en cubitos• 3 cucharadas de aceite.• Caldo hasta cubrir.• 2 papas grandes.• 1 hoja de laurel.• Sal, pimienta y ají...

𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎:• 150 gr. de lentejas 𝙎𝘼𝙉 𝘽𝙀𝙍𝙉𝘼𝙍𝘿𝙊.• 1 cebolla (o media si es muy grande).• ½ pimiento verde.• ½ pimiento rojo.• 1 o 2 dientes de ajo.• Aceite de oliva.• 1 huevo grande.• Perejil fresco.• 75 gr. de pan rallado.• Sal y pimienta negra molida. 𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎:Dejé en remojo las lentejas 2 hs. Luego de dicho...