????? ??????? ¡¡¡???? ??????? ?? ??????? ?????!!!La receta de ?????, ???? ? ?????? (se pronuncia «???-??») es una popular receta Sirio-libanesa, se consume en gran parte de los países árabes en especial en Siria, Líbano y Palestina y gran parte de Sudamérica.Un kibe tiene la forma de un balón de fútbol americano y se podría...

????????????:• 2 tazas de trigo pelado ??? ????????.• 2 tazas de carne picada o molida.• 1 diente de ajo.• 2 cebollas medianas.• 1 puñado de cebolla de verdeo.• 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde.• 2 tazas de calabacín en trocitos.• 2 zanahorias.• 2 tazas de tomates triturados• Pimentón dulce, ají, perejil, aceite y caldo...