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CORN DUCK
ππππππΏππππππ:β’ Β½ kg. de maΓz pelado blanco ππΌπ π½ππππΌππΏπ .β’ 200 grs. of sugar.β’ 1,5 L. milk. β’ Water c / n. β’ Cinnamon sticks. πππππΌππΌπΎπππ:Poner el maΓz blanco ππΌπ π½ππππΌππΏπ en remojo de una noche para el dΓa siguiente en abundante agua en la heladera. Al dΓa Siguiente desechar el agua de hidrataciΓ³n y lavar bien el...
TAMALES
ππππππΏππππππ:β’ 2 kg. de harina de maΓz ππΌπ π½ππππΌππΏπ.β’ Β½ kg. fat pella. β’ 8 Eggs, pig or cow head, or a language or 1 kg. of charqui ized. 1 green onion plant β’ Raisins (optional), Chili pepper, comino, salt and broth. πππππΌππΌπΎπππ:ππΌππΌ: Place the cornmeal in a deep bowl, agregue...
Tips
#Tips SB – Have you already soaked the beans
August 9, 2016
