Categoría: Frangollo
FRANGOLLO CRIOLLO
𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎:• ½ kg. de frangollo 𝙎𝘼𝙉 𝘽𝙀𝙍𝙉𝘼𝙍𝘿𝙊• ½ kg. de puchero.• ½ kg. de queperi.• 1 kg. de zapallo.• 1 cebolla – 1 pimentón – cebolla de verdeo.• ½ taza de aceite. 𝙋𝙍𝙀𝙋𝘼𝙍𝘼𝘾𝙄𝙊𝙉:Poner a hervir la carne con el zapallo y la cebolla 30 minutos. Agregar el Frangollo y condimentar, dejar cocinar 1 hora y...
